بودينج الشوكولاتة الداكنة لبرد الشتاء
بودينج الشوكولاتة الداكنة لبرد الشتاء من أبسط الوصفات التي ممكن تحضيرها بخطوات بسيطة و سهلة في مطبخك ، جربيها الآن
admin
29
بودينج الشوكولاتة الداكنة لبرد الشتاء
بودينج الشوكولاتة الداكنة لبرد الشتاء من أبسط الوصفات التي ممكن تحضيرها بخطوات بسيطة و سهلة في مطبخك ، جربيها الآن
اقرأ أيضاً: سموذي الأفوكادو والموز بالسبانخ الصحي
المقادير
- السكر البني : ربع كوب.
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة.
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة.
- ملح : ربع ملعقة صغيرة.
- حليب خالي دسم : كوب.
- كريمة سائلة : كوب.
- صفار البيض : 2 بيضة.
- الشوكولا السوداء : كوب.
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة.
- كريمة الخفق : 2 كوب
- موز للتزين : 2 موزة.
طريقة التحضير
- اخفقي السكر البني مع النشا و بودرةالكاكاو والملح في حتي تمتزج المكونات.
- أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي الخليط على نار متوسطة مع استمرار التقليب حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.
- ارفعي الخليط عن النار وأضيفي الشوكولاتة السوداء والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً
- وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
- زيني وجه الأطباق بالكريمة و الموز وقدميها باردة.
