الافطار الصحي في رمضان 2022، وأهم النصائح الرمضانية لسفرة صحية

الافطار الصحي في رمضان 2022، وأهم النصائح الرمضانية لسفرة صحية

الإفطار في رمضان من أهم الوجبات التي يتناولها الصائم بعد يوم طويل من الصيام ، والصيام مفيد جدا للجسم لأنه يحمي الجسم من السموم ، ولاستكمال فوائد الصيام يجب أن يأكل الصائم. وجبة فطور صحية وخفيفة تشمل وجبة الإفطار الصحية ما يلي:

عصير البرتقال : نظرًا لأنه يعتبر من المشروبات المرطبة للصيام ولا يحتوي على سعرات حرارية ، يحتاج الصائم إلى تناول كميات كافية من الماء ، بالإضافة إلى مكملات مشروبات الفاكهة والحليب والسوائل المرتبطة ببعض المشروبات الأساسية. الأطعمة.

الخضروات والفواكه: من المهم أن يتناول الصائم نوعين من الفاكهة والخضروات على الإفطار ، حيث إنهما يمدان الجسم بعدد قليل من السعرات الحرارية من السكر ، كما أنهما يمنحان الصائم الطاقة وبعض المعادن والفيتامينات المهمة.

الشوربات: تعتبر الشوربات ، التي تعتبر من أصح الوجبات الخفيفة والصحية لتعويض السوائل المفقودة خلال فترة الصيام ، من أكثر الخيارات مثالية لمن يرغبون في إنقاص الوزن خلال شهر رمضان.

التمور: إنها طريقة جيدة للبدء في تناول التمر على الإفطار ، لأنها توفر السكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة والنشاط ، فضلاً عن كونها مصدرًا جيدًا للعديد من المعادن المهمة مثل النحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

سلطة: السلطة التي تعتبر من أصح الوجبات التي تلبي الاحتياجات الغذائية للجسم ، تحمي صحة الجهاز الهضمي من المضايقات التي يتعرض لها خلال شهر رمضان وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. ويلبي جميع احتياجات الجسم.

تجنب المشروبات المحتوية على الكافيين: يجب على الصائم تجنب تناول كميات كبيرة من المشروبات المحتوية على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر بالإضافة إلى زيادة استهلاك السعرات الحرارية.

أهم النصائح الرمضانية ليوم صحي

شهر رمضان هو شهر البركات والمحبة ، ويتميز هذا الشهر بأطباقه الشهية والمتنوعة ، ويجب مراعاة ما يلي في شهر رمضان:

• يوصى بشرب المزيد من المشروبات والسوائل التي لا تحتوي على سكر وسعرات حرارية ، والتي تشمل العصائر الصحية والحليب والماء ، حيث يساعد ذلك على إمداد الجسم بالسوائل التي يحتاجها ، لأنه يرطب الجسم ويقلل من الجفاف.
• عند بدء الإفطار الرئيسي فإن تناول ثلاث حبات من أفضل الطرق لتزويد الجسم بالطاقة ، لاحتوائه على السكر الطبيعي وبالتالي ينظم نسبة السكر في الدم.
• ينصح بتناول وعاء من الحساء على الفطور ، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الماء ، مما يساعد على ترطيب الجسم.
• ينصح في الوجبات الرمضانية بعدم تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والسكر ودهون عالية ، واستبدالها بوجبات صحية عن طريق الطهي أو الشوي أو التحميص ، وتجنب الأطعمة المقلية.
• يوصى بتجنب الحلويات والمشروبات الغازية التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر ، والاستعاضة عنها بالفواكه والخضروات الطبيعية المحلاة بالسكر.

الافطار الصحي في رمضان 2022، وأهم النصائح الرمضانية لسفرة صحية

البحث عن وجبات إفطار صحية خلال شهر رمضان يتم بحثه كثيرًا لتنويع العناصر الموجودة على المائدة والحصول على وجبة صحية منخفضة السعرات الحرارية ، وسوف نتعرف على أكثر وجبات الإفطار الصحية اللذيذة التي يمكن تناولها خلال شهر رمضان. متابعة:

دقيق الشوفان بالعنب والكتان

تعتبر هذه الوجبة وجبة فطور لذيذة وصحية تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات ، ومن أهم مكوناتها:

عناصر

• يرش بالقرفة.
• قليل من الملح
• نصف كوب فراولة.
• كوب شوفان.
• ملعقة صغيرة عسل طبيعي.
• ملعقتان صغيرتان من بذور الكتان.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• 12 حبة لوز مقطع.
• نصف كوب حليب.

كيف يتم إعدادها

• يُمزج الشوفان والقرفة والملح والفانيليا والحليب والعسل والتوت في وعاء صغير.
• ارفعي وعاء الشوفان على نار متوسطة مع التحريك لمدة خمس دقائق حتى يثخن القوام ويصبح الشوفان طريًا.
• نرفع الشوفان عن النار ونضيف بذور الكتان واللوز المطحون.

دجاج مشوي بالأعشاب

هذه الوصفة التي تعتبر من أشهى الوصفات الغنية بالبروتين ، تعتبر من الوجبات الصحية التي يمكن تناولها في رمضان ومن أهم مكوناتها:

عناصر

• كوب من الزبادي.
• نصف رطل من صدر الدجاج المخلي (مقطع إلى شرائح).
• ملعقتان صغيرتان من إكليل الجبل.
• ملعقتان صغيرتان من الزعتر.
• ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة ونصف من عصير الليمون.
• نصف ملعقة كبيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل مطحون.
• ملعقة صغيرة ثوم مطحون.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون.
• البطاطس.
• اقطع الجزر.
• البازلاء

كيف يتم إعدادها

• انقع صدور الدجاج لمدة أربع ساعات.
• امزج كل المكونات في الوعاء.
• اقلي الدجاج على نار متوسطة لمدة خمس دقائق على جانب واحد.
• أخرجي صدور الدجاج من القدر وضعيها في طبق.
• في مقلاة أخرى ، تُقلى الخضار بزيت الزيتون ويُضاف الملح والفلفل ويُطهى جيداً.
• أضيفي الخضار للدجاج وقدميها على الفور.