سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم
سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم. سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم . يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة والألياف كما أنه قليل السعرات الحرارية، قدمي وجبة مشبعة، وصحية من وصفات سلطات الرجيم الشهية والخفيفة
admin
42
سلطة مكرونة بالبروكلي للرجيم
يحتوي البروكلي على مضادات الأكسدة والألياف كما أنه قليل السعرات الحرارية، قدمي وجبة مشبعة، وصحية من وصفات سلطات الرجيم الشهية والخفيفة
وقت اللازم للطهي : 30 دقيقة
المقادير
- الصلصة :
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ريحان : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- البروكولي : 150 غراماً
- جبن الشيدر : 100 غراماً
طريقة التحضير
- قومي بسلق المكرونة والبروكلي بشكل منفصل، ثم قومي بوضعهم على بعض بعد التصفية.
- أضيفي الجبن الشيدر المقطع إلى مكعبات والطماطم والزيتون علي المكرونة المسلوقة و البروكلي.
- لتحضير الصلصة: اخلطي الليمون مع زيت الزيتون والريحان والملح جيداً ثم قومي بإضافة الصوص على المكرونة وتقدم.
يشتهر البروكلي بأنه السوبرفوود، وهو من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ولكنة يحتوي على ثروة من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تدعم العديد من الجوانب الصحية للإنسان. ومنها :
- تحسين صحة العظام
- تعزيز صحة المناعة
- تحسين صحة الجلد
- يساعد على الهضم
- تقليل الالتهاب
- تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
- حماية صحة القلب والأوعية الدموية
